Parcours 20 - Trail Thyon - Dixence
Parcours ouvert 16.3 km 770 m 510 m
International
Suisse
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Chalet Colonie la Forêt
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Le Chalet La Forêt est une maison de taille moyenne, avec tout le confort nécessaire, à l'écart du bruit et des nuisances, située sur un balcon ensoleillé à 1400 m d'altitude, entourée de pâturages et de forêt. 
Logement de groupe
Répartition des chambres: 7 chambres à 2 lits, dont 1 avec WC/douche/bain 4 chambres à 4 lits 2 chambres plus grandes avec un total de 12 lits 2 dortoirs avec un total de 13 places
Mode de gestion
Gestion autonome petit déjeuner
Infrastructure
2 salles de séjour et 1 salle à manger
Location
La maison est exclusivement louée à un seul groupe par période de location.
Situation/accessibilité
L'accès est possible par les transports publics. L'accès en voiture et en autocar/bus privée est possible jusque devant la maison.
 

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Camping du Val des Dix
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Au coeur des Alpes Suisses, à 1600 mètres d'altitude, le camping du Val des Dix accueille les amoureux de nature sauvage au pied de la Grande Dixence avec des emplacements pour tentes, camping-car et van-life. Le camping est parfaitement équipé avec :
 



  • sanitaire haut de gamme

  • plonge à vaisselle intérieure et extérieure

  • bornes électriques

  • vidange camping-car

  • tables extérieures

  • couvert en cas de pluie

  • restaurant et bar à quelques mètres




Un camping d'altitude pour randonneurs et marcheurs et un camp de base idéal pour ceux qui aiment camper dans un environnement sauvage et naturel. 

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Agritourisme et terroir sur le plateau d'Ossona
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Serti dans le collier des authentiques hameaux de la Commune de Saint-Martin, le plateau d’Ossona en est la perle. Posé sur le plateau d'Ossona, enveloppé dans un écrin de nature, au milieu des chèvres et des vaches laitières, que ce soit pour un instant ou pour un plus long séjour, venez découvrir ce hameau. Afin de redonner vie à ces terres abandonnées depuis près de 40 années, le hameau d'Ossona a été restauré. Fruit d’un partenariat exemplaire entre La Commune de Saint Martin, Le Canton du Valais, La Confédération et les exploitants agritouristique, nous vous invitons à venir découvrir le résultat de cette bataille du cœur et de l’esprit d’aujourd’hui, dans le respect de l’incroyable patrimoine légués par nos anciens.
En vous rendant sur le plateau d'Ossona, vous aurez l'occasion de partager les activités quotidiennes des exploitants; telles que donner les soins aux animaux, cueillir les fruits, assister à la traite des animaux... Sur demande, nous vous faisons volontiers une visite guidée du domaine. Toutes ces activités s'organisent d'entente avec l'agriculteur directement.
Ossona est situé au cœur d'un magnifique réseau pédestre. Vous pourrez choisir, sur demande, des activités ponctuelles, organisées en collaboration avec des spécialistes de la faune et de la flore. D'autres activités de loisirs vous sont également proposées: parcours tir à l'arc,  parcours d'énigmes pour enfants, place de jeu (toboggans, balançoires, ...)
Un projet agro-touristique remarquable dans le val d’Hérens raconté par les Globe-blogueurs
 

L'auberge d'Ossona
A proximité des gîtes et ouverte à tous, elle vous propose d'avril à octobre, à midi et le soir sur réservation, une petite carte et sur demande des repas campagnards et du terroir élaborés en grande partie avec les produits de la ferme et de la région.




  •  40 places intérieures

  •  60 places extérieures

  •  2 terrasses ombragées

  • 1 salle de réunion de 50 places (idéales pour les entreprises, sociétés et familles)



Horaires

L'auberge vous accueille d'avril à octobre de 9h30 à 18h00
Fermé le mardi.
Vendredi soir et samedi soir sur réservation.
Vacances d'été : ouvert 7/7
Jeudi soir : raclette (uniquement)


Pour toute réservation des gites, merci de nous contacter directement au +41 27 281 28 73 ou stephaniebeytrison@bluewin.ch
Location des gites en ligne : www.ossona.ch
 

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Hôtel du Barrage
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Au coeur d'un site d'exception en Valais, l'Hôtel Restaurant du Barrage vous accueille au pied de l'imposant mur de la Grande Dixence. Son bâtiment de type industriel offre 60 chambres avec une vue plongeante sur le Val des Dix. Une escale idéale pour les trekkeurs sur le tour du Val d'Hérens ou l'étape rêvée des amoureux de patrimoine industriel pour revivre l'épopéée barrage. 
 
Une vaste salle à manger d'une capacité de 70 personnes permets de recevoir les visiteurs d'un jour et randonneurs de passage et propose un service de restauration de qualité avec des menus variés et mets du terroir.
L'hôtel offre une structure adaptée aux événements professionnels et mets à disposition les équipements nécessaires pour l'organisation de séminaires, conférences et sorties d'entreprise. Chambres jusqu'à 6 places. 
L'établissement hôtelier dispose d'une grande capacité pour accueillir les grandes occasions ( banquets, fêtes de famille etc..) et offre un service personnalisé pour l'organisation des mariages dans un environnement atypique et remarquable. 


Services : Wifi - Parking gratuit - Borne de recharge électrique pour les e-bike disponible au barrage de la Grande-Dixence



Savez-vous que c'est ici que logeaient les ouvriers du barrage pendant le chantier de la Grande-Dixence. Ils surnommèrent "Le Ritz"



Pension Les Aiguilles Rouges
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Au coeur du du village de Mâche, classé d'importance nationale, Christophe vous accueille du Mercredi au Dimanche dans cette charmante auberge de style chalet à la façade joliment fleurie en été. 
Cette petite pension abrite 7 chambres réparties sur 2 étages. Des chambres coocooning magnifiquement décorées dans un esprit montagne. Elles sont toute équipées d'un lavabo ( salle de bains commune à l'étage) et certaines disposent d'un balcon avec vue. 
Une auberge chaleureuse pour ceux qui veulent vivre l'authentique avec un excellent rapport qualité-prix.
Une belle adresse hors du temps où il fait bon s'arrêter pour des séjours randos-découvertes au Val des Dix. 
 

B&B Le Velazet
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La pension de Prolin, appelée aussi BNB Le Vélazet, est un chalet traditionnel construit au XIXème siècle. Cette charmante maison villageoise rénovée offre 5 chambres doubles dans la tradition des bed and breakfast à l'anglaise. L’espace salon / salle à manger allie confort moderne et habitat traditionnel avec son fourneau de pierre ollaire. La pension est équipée de 3 salles de bain avec une baignoire et 2 cabines de douche. La cuisine est entièrement équipée avec cuisinière électrique et lave-vaiselle. Un local chauffé est aussi disponible pour vos souliers de ski en hiver.Tous les équipements sont à disposition pour des séjours tout confort ( tv, dvd, wi-fi) 
Au coeur du hameau de Prolin, Le vélazet bénéficie d'une vue splendide sur la vallée et dispose d'une terrasse et balcons.
Une adresse authentique tenue par les bons soins d'Hélen et sa famille.
Un lieu idéal en tribu familiale ou entre amis avec possibilité de gestion libre.

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Hôtel du Val des Dix
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Nichée au fond du Val des Dix, cette auberge hors du temps accueille les visiteurs toute l'année. Au pied de la Grande Dixence, l'auberge bénéficie d'un emplacement priviégiée dans un cadre idyllique.
Coquette batisse de bois au style résolumemnt montagnard et au charme surranné, c'est une étape de séjour idéale pour randonner aux alentours et profiter du calme ambiant de ce petit hôtel de caractère. Il propose des chambres simples ou doubles, certaines avec balcon et salle de bain privative, d'autres avec salle de bain à l'étage pour les petits budgets. On s'y sent bien et les chambres sont propres, agréables et parfaitement entretenues. L'établissement offre un bon rapport qualité/prix. Egalement possible de louer un chalet et appartement de vacances.
C'est aussi une auberge de montagne typique avec des mets terroir, des viandes label Fleur d’Hérens, des plats de saison et desserts maison. Le restaurant est ouvert tous les jours et propose une cuisine à toute heure. 
 
Un adresse hors des sentiers battus testée et approuvée par les randonneurs blogueurs, retour d'expérience par  : 






Services : une borne de recharge est disponible devant l'hôtel pour les voitures électriques. 

 


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Studio d'hôte "La clé des champs"
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Dans le hameau de Riod se niche ce charmant studio pour des séjours intimistes loin des foules. Il accueille idéalement 2 personnes et se trouve au rez-de-chaussée d'une maison familiale en Label MINERGIE-P. La chambre est équipée d'un grand lit double et séparée du reste par un rideau opaque. Côté séjour, un canapé-lit double (140cm) ainsi qu’un canapé-lit simple (90cm) tous deux confortables pour le couchage pouvant accueillir jusqu'à 5 personnes maximum.


Le studio possède une cuisine complètement  équipée (four et plaques, machine à café avec café et thé à disposition, frigo, lave vaisselle, vaisselle complète, casseroles, quelques épices de base,…) et une salle de bain indépendante avec douche et WC (serviettes de bain à disposition).
Un havre de paix à 1450 mètres d'altitude dans un coin de nature sauvage et loin des foules. 

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Résidence hôtelière "En Masses Resort"
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En Masses Resort est une résidence hôteliere de standing au cœur des Alpes Suisses. Fraichement rénové, la résidence offre un choix d'appartements et de chambres luxueuses avec une vue panoramique sur les sommets du Val d'Hérens, la Maya , la Dent Blanche. L'établissement se situe à 250 mètres des remontées mécaniques et permet d'accéder au plus grand domaine skiable de Suisse 4 vallées.  
 

Au pied de la résidence-chalet, le restaurant Bois-Sauvage propose une cuisine gourmande variant au gré de saison dans une amotsphère cosy-chic. La terrasse offre une vue splendide sur le Val des Dix et le barrage de la Grande Dixence ainsi que sur le duo royal : Dent Blanche et Cervin. 
 

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Les gîtes d'Ossona
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Serti dans le collier des authentiques hameaux de la Commune de Saint-Martin, le plateau d’Ossona en est la perle. Posé sur le plateau d'Ossona, enveloppé dans un écrin de nature, au milieu des chèvres et des vaches laitières, que ce soit pour un instant ou pour un plus long séjour, venez découvrir ce hameau. Afin de redonner vie à ces terres abandonnées depuis près de 40 années, le hameau d'Ossona a été restauré. Fruit d’un partenariat exemplaire entre La Commune de Saint Martin, Le Canton du Valais, La Confédération et les exploitants agritouristique, nous vous invitons à venir découvrir le résultat de cette bataille du cœur et de l’esprit d’aujourd’hui, dans le respect de l’incroyable patrimoine légués par nos anciens.
Ossona est situé au cœur d'un magnifique réseau pédestre. Vous pourrez choisir, sur demande, des activités ponctuelles, organisées en collaboration avec des spécialistes de la faune et de la flore. D'autres activités de loisirs vous sont également proposées: parcours tir à l'arc,  parcours d'énigmes pour enfants, place de jeu (toboggans, balançoires, ...)

L'auberge d'Ossona
A proximité des gîtes et ouverte à tous, elle vous propose d'avril à octobre, à midi et le soir sur réservation, une petite carte et sur demande des repas campagnards et du terroir élaborés en grande partie avec les produits de la ferme et de la région.




  •  40 places intérieures

  •  60 places extérieures

  •  2 terrasses ombragées

  • 1 salle de réunion de 50 places (idéales pour les entreprises, sociétés et familles)


Horaires

L'auberge vous accueille d'avril à octobre de 9h30 à 18h00
Fermé le mardi.
Vendredi soir et samedi soir sur réservation.
Vacances d'été : ouvert 7/7
Jeudi soir : raclette (uniquement)


Pour toute réservation des gites, merci de nous contacter directement au +41 27 281 28 73 ou stephaniebeytrison@bluewin.ch
Location des gites en ligne : www.ossona.ch

 


Brochure

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Dixence Resort - en construction
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Dixence Resort - Hôtel et bains thermaux à 1750 mètres
 

Dixence Resort est un complexe hôtelier avec bains thermaux et résidences à quelques pas du domaine skiable Thyon-4 Vallées. A 1750 mètres d'altitude, le site offre une vue panoramique imprenable sur le Val d’Hérens, la plaine du Rhône et la Dent Blanche. La résidence hôtelière offre un accès direct aux pistes de ski.  Le projet Dixence Resort comprend un hôtel : Eringer Hotel qui devrait ouvrir ses portes l'été 2021, un secteur thermal, 5 chalets de haut standing, un immeuble locatif et 6 immeubles résidentiels. Un restaurant et un bar sont intégrés à l’hôtel, ouvert à tout le monde. Les bassins du wellness sont alimentés par l’eau chaude naturelle provenant du site de Combioulaz. Le complexe thermal comprendra 1 piscine intérieure et une piscine extérieure avec différentes attractions, 3 espaces jacuzzi, un espace wellness proposant des soins divers.
 



Projet terminé courant 2021


 

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Agence immobilière Saint-Martimmo
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Saint-Martimmo aide les les propriétaires souhaitant louer ou vendre leur bien à accomplir les démarches nécessaires.

Saint-Martimmo sàrl



Rue de l’Eglise 4



1969 Saint-Martin                                                                 



info@saint-martimmo.ch
www.saint-martimmo.ch

079 544 53 46



 



 

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Auberge des Amis
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L'auberge des Amis se trouve au coeur du village d'Hérémence et profite d'un superbe panorama sur le Val d'Hérens avec vue sur les mythiques sommets, La Dent Blanche et le Cervin.
L'établissement dispose de différentes chambres adaptées pour des séjours à deux, en famille ainsi qu'un dortoir pour un accueil de groupe. 
Les propriétaires se réjouissent de vous accueillir dans un cadre authentique et propose un buffet  petit-déjeuner composé de produits locaux. 
Services : connexion internet - E
space commun avec télévision.
 

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Agence de location ALM aux Masses
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L'agence familiale ALM est une entreprise familiale active depuis près de 30 ans, réunissant aujourd'hui deux générations autour d'une activité à vocation touristique : la location d'appartements et de chalet de vacances. L'agence est principalement active dans la région des Masses et Thyon-Les collons / 4 vallées et est référente dans la région dans son domaine d'activité : location de vacances, vente ou achat de biens immobiliers, gestion et administration de PPE. 

L'agence gère également la caisse Télé-Thyon aux Masses pour la vente des forfaits de ski et offre un service d'informations touristiques.  La famille Pitteloud-Genolet pourra facilement vous renseigner sur les activités hiver/été de la région et les nombreux balades et randonnées alentour.  

Bénéficiant d'un accès aisé proche du parking gratuit des Masses, l'agence se trouve au départ du télésiège des Masses sur une belle place panoramique. 
Horaires:
Automne: 12 avril au 15 décembre 2021, du lundi au vendredi de 9h-12h et de 14h-17h
mercredi et week-end ainsi que jours fériés sur rendez-vous.
Hiver: du 16 décembre au 17 mars 
du lundi au vendredi, de 8h30 à 17h non-stop
samedi: 8h30-18h00 dimanche et jours fériés: fermé
Printemps: du 12 avril au 15 décembre 2021 du lundi au vendredi sauf mercredi: 9h-12h/14h-17h
mercredi, samedi, dimanche et jours fériés : fermé
Eté: du 12 avril au 15 décembre 2021 : du lundi au vendredi sauf mercredi: 9h-12h/14h-17h
mercredi, samedi, dimanche et jours fériés : sur rendez-vous

 

Site web
Hôtel Eringer - Un 4 étoiles dans le Val d'Hérens
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Hôtel 4* – ouverture le 22 décembre 2021
Situé à 1850 mètres d’altitude, l’hôtel Eringer qui ouvrira ses portes à l’hiver 2021-22 est bientôt prêt à vous accueillir aux Masses, au-dessus d’Hérémence, au pied du domaine remarquable des 4 vallées. Eringer Hotel bénéficie d’un emplacement très avantageux à moins de 20 minutes de Sion ainsi que d’une vue imprenable sur le Val d’Hérens, la Vallée du Rhône, la Dent Blanche et le Cervin.
Son ambition : embrasser le paysage pour proposer un séjour créateur d’expériences authentiques, plein de caractère et riche d’activités dépaysantes. Quelle que soit la saison, Eringer Hotel garantit une expérience respectueuse de la nature et un séjour 100% alpin, entre traditions valaisannes et modernité.
Cet hôtel au design à la fois élégant et alpin, est composé de 70 chambres et suites. Il dispose d’un restaurant, d’un Stübli, d’un lobby-bar, d’un second bar sur sa vaste terrasse panoramique, ainsi que d’espaces modulables de réunion.
De plus, étant intégré au complexe Dixence Resort, Eringer Hotel offrira un accès direct et privilégié au spa thermal ValVital de 3000m dès l'été 2022.

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Cabane d'Essertze
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Une cabane de montagne accessible à tous.
L
a Cabane d’Essertze est gérée par le Ski Club Hérémencia et l
e gardiennage est assuré par des bénévoles durant l’été. Elle est située à 2191 m d’altitude dans un cadre montagnard préservé et accessible par de belles randonnées d'été.


Ouverte de fin juin à mi-septembre, elle vous accueille pour une pause terroir ou une escale en montagne avec une capacité de 31 personnes. La petite restauration met à l’honneur les produits locaux. 



 



Horaires d'ouverture : du 26 juin au 12 septembre 2021
24h/24h

Site web
Cabane de Prafleuri
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Cette cabane de montagne se trouve à proximité du lac des Dix (Grande Dixence)  à 1h de marche du mur de barrage (téléphérique). Située à 2657 m d'altitude, elle offre 60 places de couchage réparties sur 6 dortoirs pour 4 à 17 personnes, équipées de duvets. Elle se situe sur plusieurs itinéraires alpins et est gardiennée de Juillet à Septembre ainsi qu'en Avril.

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Cabane de la Barma
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La cabane de la Barmaz est un refuge de moyenne montagne située à 2458m. Pendant la saison d'été, elle est gardinnée chaque week-end de la fin juin à la mi-septembre. Le nombre de places est de 50 avec gardien et de 15 autrement. L'accès à la cuisine reste ouvert toute l'année.
Carte nationale 1/25'000 : 1326 Rosablanche
Carte nationale 1/50'000 : 283 Arolla
Coordonnées : 595.900 101.100
Altitude 2458 m
Propriétaires : Grande Dixence SA - SG La Gentiane, Mâche
Gardiens : Guillaume Cretton Tél. 079 847 11 18
Karvin Zäch Tél. 079 869 70 17
Locaux séparés pour groupes
Transports publics : Eté : ligne postale Sion-Dixence
Chemin d’accès d’été : Pied du mur du barrage de la Grande Dixence : 1h30
Couronnement du barrage : 0h45
Depuis Arolla en été: 5h
Chemin d’accès d’hiver : Arolla via Pas de Chèvre (difficile)  

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Cabane des Ecoulaies
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Cabane privée en principe réservée aux membres du Ski-Club d'Euseigne, mais qui accueille d'autres montagnards dans la mesure des disponibilités. D'où la nécessité de réserver. Ouverture de juin à septembre. Gardiennée les week-ends de mi-juillet à fin septembre par des bénévoles. 22 places.
Attention : cette cabane est d'une catégorie intermédiaire entre le refuge gardé et le refuge non gardé, on doit par conséquent apporter ses propres vivres (le gardien, lorsqu'il est présent, n'assure que la vente de boissons). Le lieu est gardé juste le week-end. Toilettes à disposition.
Prière de consulter le site du Ski-Club Les Pyramides où figurent les détails nécessaires (tarifs, etc...). Le gardien ne monte que pendant la saison d'été ! De là, on a accès à tout le cirque entourant le glacier des Ecoulaies (de la Rosablanche à la Pte du Crêt ou la Sale.) 
Cartes nationale 1/25, 000 : 1326 Rosablanche
Cartes nationale 1/50,000 : 283 Arolla
Responsable cabane : Johan Audrey, +41 78 718 38 87
Réservations : celine.gaspoz@lespyramides.ch 
 




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Rossier Sports
site

Propriété de la famille Rossier depuis plus de 30 ans, ils se feront un plaisir de vous servir en répondant à vos souhaits et besoins tout en partageant avec la passion pour les sports alpins. Un espace généreux et accueillant vous propose une importante palette de matériel exposé pour la vente et pour la location ainsi qu'un atelier spécialisé pour toutes vos réparations et vos services.
Horaires d'ouverture : Lundi - vendredi : 16h45 - 18h45
samedi am: 9h00 - 12h00
samedi pm : 15h30 - 17h30

Site web
Céline Gaspoz - "Alpes Attitude"
site


Alpes Attitude vous emmène en altitude avec attitude!
Randonnées à pied ou en raquettes à neige avec Céline Gaspoz, accompagnatrice en montagne brevetée et hérensarde à 100%.
* Randonnées estivales et hivernales
* Trekking en itinérance
* Observation de la faune (4 saisons)
* Ateliers nature
* Randonnée cueillette
Emotion - Rêve - Sensation - Mouvement - Energie
Profitez de beaux moments de partage en montagne :)
Plus d'informations sur www.alpesattitude.ch
contact@alpesattitude.ch

www.facebook.com/alpesattitude
www.instagram.com/alpesattitude


Nathalie Vuissoz - "Nath'ure Rando"
site

Passionnée de nature, de randonnées, Nathalie Vuissoz a décidé de se former pour partager sa passion avec vous. Nathalie a débuté l’école d’Anniviers-Formation à St-Jean /VS en avril 2019. Cette formation enrichissante, lui a d’emblée enthousiasmée. Actuellement, Nathalie a terminé sa formation d'accompagnatrice. Nathalie peux donc vous guider en raquette, sortir des traces balisées, tout en respectant les règles de prudence et la faune.

Site web
Yannick Beltrami - Accompagnateur
site

Votre Camp de Base dans le Val d’Hérens et aux quatre coins du monde.
 
Envie de nature, de retour aux sources, de convivialité, de partage, de soleil, de bonheur et de randonnées ?
Yannick Beltrami saura vous faire découvrir ou peut-être redécouvrir les joies et la beauté de la nature et de la randonnée.
Son camp de base est à Saint Martin, sa connaissance et l’amour de sa région vous donneront l’opportunité de découvrir les charmes secrets d’une vallée authentique.
Yannick est également un grand voyageur et il saura vous emmener sur les sentiers du monde entier.
C’est un conteur fort apprécié qui connait un grand répertoire de contes d’ici ou d’ailleurs.
Assis dans les fleurs multiombre rafraichissante d’un grand mélèze ou peut-être pieds nus dans les landes de rhododendrons et de myrtilles, vous pourrez laisser votre imagination se laisser porter dans de beaux et lointains voyages.
 
Yannick est également thérapeute, il est Praticien en PNL et Hypnothérapeute.
Il organise souvent des ateliers rando-thérapies dans la nature.
Vous pouvez consulter ses sites internet, vous y trouverez de nombreuses infos, un blog enrichi de photos et de belles anecdotes ainsi que les dates des ateliers et des Events.
 
 

Cabinet Eliane Gasser
site

Thérapeute dipômée
Vertéborthérapie
Reboutothérapie
Thérapie par les Sangsues
Massages

L'être en Soi
site

Massages relaxants et soins thérapeutiques, le jeudi matin ou sur rendez-vous.

Les Massages d'Alice
site

Une réponse au stress de la vie quotidienne... venez vous détendre chez Alice Arnould.
Remboursés par certaines complémentaires
 
Horaires d'ouverture : 9h00 - 18h00

Edelweiss Market St-Martin
site

Le magasin Edelweiss Market offre des produits d'alimentation de qualité au centre du village de Saint-Martin.
Il propose également un service postal.
Horaires
 

Site web
Laiterie de Saint-Martin
site

La fromagerie (laiterie) de St-Martin regroupe des agriculteurs de St-Martin et Mont-Noble.



La fromagerie est située sous le bâtiment communal, près de l'église.



 


Produits : 


 


Fromage à raclette du Valais AOC : 16.- le kg (à la pièce)


-  Tommes : 17.- le kg


-  Sérac : 9.- le kg


Fromage d'alpage  :  19.00 le kg (à la pièce), jusqu'à épuisement du stock


Seuls les prix affichés à la laiterie font foi


 

Horaires de vente dès le 30 septembre 2021


  • Du lundi au vendredi de 10h30 à 12h00 et de 17h00 à 18h00

  • Samedi matin de 10h30 à 12h00



Vous pouvez également commander la marchandise par téléphone au 027 281 12 59 .

Site web
Edelweiss Market d'Hérémence
site

Situé à l'épicerie de l'Edelweiss Market (sous l'église), ce magasin d’alimentation vous permettera de faire vos achats quotidiens. A côté, un café tea-room vous propose des snaks et boissons.
Horaires:
Lu-Ve 08h00-12h00 / 14h00-18h30
Sa et veille de fêtes: 08h00-12h00 / 14h00-17h00
Di et jours fériés: 08h00-12h00

Site web
Edelweiss Market d'Euseigne
site

Situé au centre du village d'Euseigne, ce magasin d’alimentation vous permettera de faire vos achats quotidiens.
Horaires:
Lu-Ve 08h00-12h00 / 15h00-18h30
Sa et veille de fêtes: 08h00-12h00 / 15h00-17h00
Di et jours fériés: 08h00-12h00
 

Site web
Epicerie La Villageoise
site

Epicerie à Mâche ouverte tous les jours de 7h à 12h.
Café - Boulangerie - Epicerie
News mai 2021:

La Villageoise à Mâche propose des paniers pique-nique CHF 44.50 ou apéro CHF 43.60, à emporter. 2 propositions à choix ou composition à la volonté du client (prix ajusté).


Le panier ainsi que les ustensiles sont mis à disposition contre une consigne de 20.- Le panier pique-nique est à réserver 1h avant le retrait (le temps de préparer les sandwichs).

Ferme de Champasse
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Production et vente de fromage.

Site web
Ferme Les Devins
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Les Devins est une entreprise agricole indépendante gérée par la Famille Grünenfelder Sebastian, Après quelques années d’expérience  en tant que dépanneur agricole, ce jeune Agriculteur a décidé de se mettre à son compte. Son exploitation diversifiée comporte un secteur arboricole et petits fruits, un secteur de plantes aromatiques ainsi que l’élevage d’animaux d’engraissement (bovins, ovins, caprins), le tout exploité selon les normes très strictes de Bio Suisse.
La Famille Grünenfelder livre la majorité des ses fruits et plantes à un grossiste et écoule le reste de sa production en vente directe, à la ferme.
 

Site web
Boucherie d'Hérémence
site

Présente depuis presque 30 ans en plein coeur du village d'Hérémence, la Boucherie Favre - Sierro est réputée pour les viandes de qualité qu'elles fournit aux particuliers et aux restaurateurs de la région. 
Volaille, boeuf, cheval, porc, agneau, gibier... votre boucher, Stéphane Sierro, prépare pour vous un vaste choix de viandes fraiches et de produits artisanaux travaillés finement pour vous.  
Attachant une grande importance à l'origine de ses viandes, la Boucherie Favre - Sierro sélectionne avant tout des produits issus d'élevages du Valais. Ainsi elle vous propose des viandes séchées IGP, du boeuf de la race d'Hérens labellisé "Fleur d'Hérens",  de l'agneau et des merguez du Val des Dix et, selon la saison et les arrivages, des morceaux de chasse du Valais. Vous pourrez également vous y approvisionner en plats préparés maison tels que plats valaisans ou choucroutes. 

Site web
Epicerie Marché aux Masses
site

Alimentation et produits du terroir.
Horaires d'ouverture : di-lu : 8h00 – 11h30
ma-sa : 8h00 – 11h30 et 15h00 – 18h00

Tea-Room La Promenade St-Martin
site

Ouvert tous les jours, le Tea-Room la Promenade vous offre du pain frais tous les jours. Des menus du jour sont proposés aux clients ainsi que chaque jour une carte de différents mets.
Fermé le mercredi après-midi.

Site web
Restobar le St-Martin
site

Etablissement emblématique de Saint-Martin, le restobar a été racheté et entièrement rénové en 2015 par Bertrand Mayor puis mis en gérance. En 2021, il en reprend les rennes. Entouré de sa femme Magali et de son petit frère Fabrice, ils se lancent le défi de redonner vie au lieu.
 



Menus publiés sur leur page facebook.

Site web
Café-restaurant du Lac des Dix
site

Cet établissement situé aux abords de la route principale du village fait la bonne humeur des villageois et des visiteurs de passage. Avec sa facade d'architecture brutalisme, l'intérieur abrite un café-restaurant traditionnel et typique de nos villages de montagne dans un décor rustique. Une petite carte de restauration est proposée avec un menu du jour chaque midi. 
Fermé le lundi à 13h.

Restaurant Du barrage
site

Situé au coeur du Valais, sur un lieu chargé d'histoire, l'Hôtel Restaurant du Barrage vous accueille au berceau de la Grande Dixence, à proximité du lac des Dix.
Dès le début du mois de juin, notre restaurant ouvre ses portes pour vous accueillir au pied du Barrage de la Grande Dixence, à trois minutes du couronemment, et du lac des Dix.
Rénovée depuis peu pour vous accueillir dans une ambiance chaleureuse, notre salle à manger accueille plus de 70 personnes et vous propose des menus variés et savoureux.
Nous vous proposons un grand choix de mets et boissons dans nos diverses salles à manger ainsi que sur la terrasse nouvellement équipée pour votre confort.
Prolongez votre séjour dans le Val d'Hérens en réservant une chambre dans notre hôtel pour profiter des diverses activités proposées dans la région
 

Site web
Restaurant-auberge d'Ossona
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L'auberge d'Ossona
Serti dans le collier des authentiques hameaux de la Commune de Saint-Martin, le plateau d’Ossona en est la perle. Posé sur le plateau d'Ossona, enveloppé dans un écrin de nature, au milieu des chèvres et des vaches laitières, que ce soit pour un instant ou pour un plus long séjour, venez découvrir ce hameau. Afin de redonner vie à ces terres abandonnées depuis près de 40 années, le hameau d'Ossona a été restauré. Fruit d’un partenariat exemplaire entre La Commune de Saint Martin, Le Canton du Valais, La Confédération et les exploitants agritouristique, nous vous invitons à venir découvrir le résultat de cette bataille du cœur et de l’esprit d’aujourd’hui, dans le respect de l’incroyable patrimoine légués par nos anciens.
Ossona est situé au cœur d'un magnifique réseau pédestre. Vous pourrez choisir, sur demande, des activités ponctuelles, organisées en collaboration avec des spécialistes de la faune et de la flore. D'autres activités de loisirs vous sont également proposées: parcours tir à l'arc,  parcours d'énigmes pour enfants, place de jeu (toboggans, balançoires, ...)

L'auberge d'Ossona
A proximité des gîtes et ouverte à tous, elle vous propose d'avril à octobre, à midi et le soir sur réservation, une petite carte et sur demande des repas campagnards et du terroir élaborés en grande partie avec les produits de la ferme et de la région.




  •  40 places intérieures

  •  60 places extérieures

  •  2 terrasses ombragées

  • 1 salle de réunion de 50 places (idéales pour les entreprises, sociétés et familles)


Horaires

L'auberge vous accueille d'avril à octobre de 9h30 à 18h00
Fermé le mardi.
Vendredi soir et samedi soir sur réservation.
Vacances d'été : ouvert 7/7
Jeudi soir : raclette (uniquement)


Pour toute réservation des gites, merci de nous contacter directement au +41 27 281 28 73 ou stephaniebeytrison@bluewin.ch
Location des gites en ligne : www.ossona.ch

Site web
Restaurant du Val des Dix
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Nichée au fond du Val des Dix, dans le petit hameau de Pralong et ses chalet traditionnels, cet auberge hors du temps accueille les visiteurs toute l'année. Une coquette batisse de bois au style résolumemnt montagnard et au charme surranné, une auberge de montagne typique, une adresse hors des sentiers battus où l’on s’attarde volontiers pour déguster des plats terroir au fromage,  des viandes label Fleur d’Hérens et autres mets de saison. Vous serez accueillis par Verka et Valentina, deux soeurs arrivées de l’Est, tombées amoureuses de ce coin de paradis, qui mettent une touche macédonienne dans leur cuisine. Le restaurant est ouvert tous les jours et propose une cuisine à toute heure. 
C'est aussi une étape de séjour idéale pour randonner aux alentours et profiter du calme ambiant de ce petit hôtel de caractère. Il propose des chambres simples ou doubles, certaines avec balcon et salle de bain privative, d'autres avec salle de bain à l'étage pour les petits budgets. On s'y sent bien et les chambres sont propres, agréables et parfaitement entretenues.
Si vous aimez l'atmosphère des auberges de montagne d'autrefois, vous serez séduit par ce lieu. Le cadre est idyllique, l'emplacement géographique au pied de la Grande Dixence est idéal et l'établissement offre un bon rapport qualité/prix.
Egalement possible de louer chalet et appartement de vacances.

Un adresse testée et approuvée par les randonneurs blogueurs, retour d'expérience par  : 




 

Site web
Buvette de Mandelon
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De mi-juin à mi-octobre, Alexandre et son équipe ont fait de cet endroit, un lieu de rencontres où se mêlent convivialité et authenticité entre locaux et visiteurs. Au fond du Val des Dix, une route d’alpage, d’accès aisé, mène à l’alpage de Mandelon et sa buvette.
La buvette fait la part belle aux produits du terroir : rösti maison, fondue, planchette de l'alpage, croûte au fromage sans oublier les desserts maison de Nicole.  La spécialité : les mignons de porc aux morilles. Le must : la fondue Glareyarde à partager entre amis sur réservation. A l'automne, une carte de mets de chasse. 
La terrasse de la buvette bénéficie d’un magnifique panorama jusqu’aux dernières lueurs du jour d'où l'on peut observer les marmottes et assister à la rentrée des vaches. 
A l’intérieur, une trentaine de places dans une ancienne chotte réhabilitée en buvette-restaurant dans un esprit terroir. L’ancienne chaudière de l'alpage trône au milieu de la pièce et les tables ont été fabriquées à partir du plancher des écuries, ce qui leur donnent une teinte toute particulière (urine de vaches oblige !!!)
Durant la saison d'alpage, de fin juin à fin septembre,  vous trouverez une boutique "vente de fromages" avec sérac, tomes et fromage à raclette. 
 Reportage 
En hiver, la buvette ouvre les week-ends du Vendredi midi au Dimanche après midi (sauf mauvaise météo). On peut y déguster une délicieuse soupe du chalet après une rando-raquette ou profiter de son offre Raquette & Raclette. 



 

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Restaurant Le Bois Sauvage
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13/20 - Gault & Millau 2021 




Niché à 1500 mètres, dans la petite station d'altitude Les Masses, le restaurant Le Bois Sauvage, fraîchement rénové, accueille les gourmets toute l'année dans une atmoshphère chic et cosy. Le restaurant avec ses larges ouvertures profite d'un vaste panorama sur le Val d'Hérens tandis que la terrasse ensoleillée embrasse une vue magnifique sur la Dent Blanche, le Cervin et le barrage de la Grande Dixence. L'établissement se trouve à  250 mètres du télésiège des Masses qui mène au coeur du domaine skiable Thyon-4 Vallées et permet de faire une pause gourmande ou prendre un verre au soleil au creux de l'hiver. 
Le jeune chef, passionné de cuisine, propose une cuisine gourmande avec des produits d'excellence et mets en valeur les trésors du Valais au gré des saisons. Le restaurant est entré dans le classement Gault & Millau 2021 avec la note de 13 /20 grâce à une cuisine parfaitement maitrisée et un service de qualité. La partie bar propose une sélection de bières locales ains qu'un choix d'excellent vins Suisses locaux et internationaux.   



Le restaurant est attenant à la résidence hôtelière En Masses Resort : une belle adresse à Hérémence pour des séjours gourmands.



 



Horaires d'ouverture : Lundi - dimanche 10h - 23h
Service midi 12h - 14h
Service soir 18h30 - 21h

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Buvette de Praperoz
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La buvette de Praperoz se situe sur la route qui mène au barrage de la Dixence, au départ du sentier de la Planie et ses scultptures du Montagn'art.  Ouvert pendant la saison estivale, l'endroit est fréquenté par les locaux pour une pause terroir au retour de randonnée.
En hiver, c'est le point de rendez-vous  des skieurs "peaux de phoque" en attendant le ski-bus retour, une pause bienvenue au retour d'une belle randonnée en raquettes au Val des Dix ou une journée de ski de fond à Pralong. Proche de la buvette de Praperoz, vous trouverez le téléski de Leteygeon et son jardin des neiges pour s'initier aux joies de la glisse. 
 

Le bon plan : 

Pour les amateurs de ski de rando, un itinéraire sécurisé partant du sommet des remontées mécaniques des 4 vallées vous permettra de rejoindre la buvette. Un service de navette (ski-bus Pralong-Les Masses) vous ramènera ensuite au départ des installations des Masses. 


Paiement: cash, cartes (sauf Postcard) et Twint
 
Horaires d'ouverture : Ouvert en saison estivale
En hiver : des vacances de Noël aux vacances de Pâques.

Café-Restaurant du Relais
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Le café-restaurant du Relais est situé à deux pas des fameuses Pyramides d'Euseigne.
Venez découvrir les plats traditionnels du Valais sur place ou à l'emporter.
Vente de produits du terroir selon les saisons
Du mardi au samedi 8h00 - 20h00
Dimanche 10h00 - 17h00
Lundi fermé
 

Café Edelweiss Market
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Jouxtant l'épicerie de l'Edelweiss Market (sous l'église), ce petit café récemment rénové vous propose un choix de boissons. A l'extérieur, quelques tables pour une pause boisson et collations. 
 


Horaires d'ouverture : Lu-Ve 08h00-12h00 / 14h00-18h30
Sa et veilles de fête: 08h00-12h00 / 14h00-17h00
Di et jours fériés: 08h00-12h00

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Café-restaurant Les Aiguilles Rouges
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Christophe vous accueille du mercredi au dimanche dans sa charmante Pension des Aiguilles Rouges à Mâche où vous pourrez découvrir le patrimoine architectural de ce vieux village en suivant son parcours didactique.

L'alpage d'Essertze
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Début Août, c’est la transhumance vers les pâturages d’Essertze après avoir paturé près de 50 jours à Mandelon. A proximité de l’alpage, la cabane d’Essertze accueille randonneurs et visiteurs en balade aux Gouilles d’Essertze, un site naturel protégé d’une beauté sauvage remarquable avec ses 7 petits lacs.  
La Cabane d’Essertze est gérée par le Ski Club Hérémencia. Elle est située à 2191 m d’altitude, sur le territoire de la commune d’Hérémence. Ouverte de fin juin à mi-septembre, elle vous accueillera pour boire un verre, manger un morceau ou même passer la nuit.
La petite restauration met à l’honneur les produits locaux. En saison et selon l’arrivage, il est également possible d’acheter des tommes et du sérac de l’alpage de Mandelon à la Cabane.
Le gardiennage est assuré par des bénévoles durant l’été.
Accessible à pied ou en voiture, elle est située dans un cadre magnifique au cœur des montagnes valaisannes.
Attention! Offrant un cadre idyllique, la Cabane possède une mauvaise connexion internet et pourra donc seulement accepter les paiements en espèces (francs suisses)!



 

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Buvette La Nouva
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Une buvette sympathique avec une belle vue et située directement sur les pistes.

Restaurants Hôtel Eringer
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Envie de décompresser après une journée bien remplie ? Découvrez la cuisine inventive et d’inspiration italienne de nos chefs au Restaurant, savourez les spécialités de la région au Stübli, dégustez un cocktail ou un verre de vin dans une ambiance décontractée au Bar ou encore respirez un bol d’air frais au Deck, notre terrasse panoramique. (c) Hôtel Eringer
Photos (c) November Studio
 

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Etienne Jaccottet - "Alpinetrek"
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Sorties, excursion et activités en montagne
Alpinetrek propose des excursions à pied et des randonnées toute l'année - ainsi que du bivouac en autonomie, des treks et des tours en raquettes - traversant les régions naturelles les plus belles et les plus sauvages du val d'Hérens en Valais, et des alpes.
Que ce soit pour quelques heures dans la journée, en sortie nocturne ou pendant plusieurs jours, Etienne est à votre disposition pour que vos rêves et vos envies deviennent une réalité.
 

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