L'auberge du Moulin, propriété d'un couple conformé par Claire et Bruno, est un Restaurant situé à Vatteville-la-Rue, dont la spécialité sont les poissons. Claire est très bonne cuisinière, elle mets son l'âme dans chaque plat qu'elle offre dans le menu du restaurant.
La cuisine fait une ambiance de partage avec les meilleures suggestions du chef que l'on ne doit pas rater si on veut avoir une bonne dégustation des plats offerts où on exprime de la meilleure façon la passion et le bonheur avec lesquels ils ont été faits par le chef.