Il est situé dans le village de Gourette, à la résidence Le Chalet, en face de l'Office de Tourisme, il est également sur la route du Col d'Aubisque.
Le seul restaurant de Gourette ouvert de 11h à 00h sans interruption. Restaurant de tradition avec cheminée, vous aurez le choix de déguster nos "spécialités de montagne" : fromages et viandes. Déjeuner (formules, entrée, plats, desserts), Goûter, Apéro, Dîner...
Nous travaillons avec les producteurs locaux qui sont à l'honneur dans les assiettes : le miel de la Miellerie de la Montagne Verte ; la tomme de vache du Gaec Moundarren ; les tommes et crottins de chèvre du Gaec de Béon. Les réservations sont fortement conseillées pour un meilleur accueil. À partir de 23h, vous pourrez profiter des grillades à la cheminée.
Saison d'hiver et juillet/août ouvert de 11h à minuit.
Intersaison : du 1er avril au 5 juillet ouvert de 10h à 22h30 fermé les dimanches soir et lundis.
Ouvertures exceptionnelles le 1er, 8 & 9 mai.

Tarifs : Spécialités pyrénéennes et fromagères, fondues fromages et bourguignonnes de 19 à 40 €.
Si vous réservez votre table entre 18h et 18h30 -15% sur votre addition*
Si vous réservez votre table entre 21h30 et 22h30 -15% sur votre addition*
Si vous réservez votre table entre 22h30 et 00h -20% sur votre addition*
*Offre non cumulable avec les autres réductions