Questo itinerario permette di scoprire la parte centrale della Valsavarenche, sponda sinistra del torrente Savara. Partendo dal villaggio di Dégioz, si sale prima a Orvieille, l'ex campo di caccia del re Vittorio Emanuele nel XIX secolo. Si prosegue per Djouan, alpeggio dove potrete degustare, tra l'altro, la Fontina, il famoso formaggio valdostano, prodotto con il latte crudo delle mucche dell’alpeggio. Il percorso vi condurrà poi al Lago di Djouan prima di proseguire al Col Manteau dove potrete godere di magici silenzi e di un paesaggio eccezionale. Scenderete poi al villaggio di Eau-Rousses passando dalle Meyes, per poi scendere a Dégioz. In questo percorso di ritorno si attraversano i paesi di Bien, Nex e Tignet dove si possono ammirare le architetture tipiche dei villaggi della valle. Questo percorso che è uno dei più belli ma tra i meno conosciuti della valle, permette la scoperta di boschi secolari, di una ricca fauna selvatica e di rocce maestose!