Il est important de ne pas négliger un petit déjeuner équilibré car il permet d’alimenter les muscles et le cerveau pour le reste de la journée et a un impact sur la satiété et la réduction de la faim au cours de la journée. De plus il permet alors de limiter le grignotage. Cet effet est renforcé lorsque le petit-déjeuner est riche en protéines.

Conseils pour un bon petit-déjeuner :

• Bien s’hydrater
• Fruit entier plutôt qu’un jus de fruit
• Pain complet ou aux céréales
• Morceau de fromage / yaourt
• Œufs