Les Délices de Juliette est un traiteur itinérant qui propose des pâtisseries corses, originaire de Corte et basé sur L'Ile-Rousse et Lozari. Nous vous invitons à découvrir nos célèbres beignets au brocciu et nos autres spécialités corses.
Depuis 1981, Les Délices de Juliette incarnent une tradition culinaire corse transmise de génération en génération. Francine, pionnière en son temps, fut la première femme à faire de sa passion pour la pâtisserie corse un commerce itinérant. Aujourd'hui, sa fille Stéphanie Sarocchi perpétue cet héritage avec la même passion et un profond respect pour les traditions familiales et locales.

Stéphanie a grandi dans l'univers des pâtisseries corses, accompagnant sa mère dans diverses foires et mettant rapidement la main à la pâte. Après avoir repris et rebaptisé l'activité, elle continue de faire vivre les recettes ancestrales apprises en famille. Les Délices de Juliette sont réputés pour leur authenticité et la qualité de leurs produits, toujours réalisés à partir d'ingrédients locaux et de saison.

Spécialités corses incontournables Les Délices de Juliette offrent une large gamme de pâtisseries corses, sucrées et salées, dont les célèbres beignets au brocciu, tantôt sucrés, tantôt salés.
Voici quelques-unes des spécialités qui ne laissent aucune bouche indifférente :
Beignets au Brocciu sucrés, salés, Tarte aux herbes sauvages, à l'oignon, aux herbes sauvages, Falculelle, Fiadone et Ambrucciata avec du broccio, délicieux fromage frais très réputé sur l'île, Frappe, beignets typiques, Migliacciole et Migliacci, et bien d'autres spécialités insulaires...

?Les Délices de Juliette est un traiteur itinérant de pâtisseries qui sillonne toute la Corse et qui se déplacent dans plusieurs foires artisanales locales pour proposer leurs spécialités, réalisés sur place et donc fraichement préparées. Suivez les dates sur leur site internet et sur les réseaux sociaux. Rendez leur visite dans leur établissement de Lozari, zone Commerciale Via Stazzola.
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