
Venez découvrir ma table d'hôtes sur ma terrasse, où je propose une cuisine gourmande et raffinée, inspirée de mes voyages et de mes expériences.
Tout est fait maison, avec des produits frais et de saison. Réservation nécessaire.Ancien chef et gérant du restaurant Sol e Luna à Feliceto, j'ai décidé de créer ma table d'hôtes chez moi, sur ma terrasse. Je propose une cuisine gourmande et raffinée, de type semi-gastronomique. Tout est fait maison ! Pas de cuisine au micro-ondes !
Ancien élève de l'école Ferrandi, j'ai fait mes armes depuis mon plus jeune âge, notamment au Trianon Palace à Versailles, où j'ai travaillé au Gordon Ramsay 2 étoiles. Ayant vécu à l'étranger, notamment en Asie et en Amérique latine, ma cuisine est atypique. Pas de veau aux olives chez moi !
Je propose une carte à l'ardoise, élaborée avec des produits frais, locaux et de saison, renouvelée régulièrement selon mes envies. Je vous attends donc chez moi, pour mon plus grand plaisir et celui de vos papilles !
Il est nécessaire de réserver avant de venir.




